Dies ist das Buch, in dem nichts passiert, aber alles verbraucht wird! Wie „The Walking Man“ zum Mittagessen!! Was erfahren wir über Herrn Inogashira? Er ist ein einzelner, unabhängiger Händler, der Haushalts- und Modewaren aus Frankreich importiert. Er ist immer beschäftigt, aber nie in Eile, wenn er durch Japan reist und seine Waren verkauft. Er ist ein Privatmann, der die Gesellschaft von Frauen zwar genießt, aber lieber Junggeselle bleibt. Er raucht Zigaretten, trinkt aber nie Alkohol. Vor allem aber genießt er sein Essen! Er ist der einsame Gourmet! In jedem der zweiunddreißig Kapitel geht es um ein anderes Gericht in einem anderen Restaurant in einem anderen Teil der Stadt, von Tokio bis Tottori, von Osaka bis zum Krankenhaus (ja!) und es geht sogar in ein algerisches Restaurant in Paris, wo man isst und beobachtet.
Dieser Band sammelt alle 32 Kapitel, die im Laufe von zwei Jahrzehnten entstanden sind, einschließlich des Krankenhauskapitels. Wie ein exquisites Essen sollte dieses Buch immer wieder genossen werden.